Изобретение относится к теплообменным устройствам, применяемым для передачи тепла или холода в процессах, использующих потоки жидкости или газа, и может быть использовано в системах отопления, вентиляции, в химической, пищевой и других отраслях промышленности. Способ теплообмена в газовых и жидких средах заключается в переносе тепла или теплой жидкости (газа) из верхних слоев среды в нижние при помощи капсул, состоящих из оболочки с теплоизоляцией, в которой имеется емкость, заполняемая теплопоглощающим материалом или жидкостью (газом), и камера плавучести с подвижной перегородкой, приводимой в действие температурным приводом в виде биметаллического материала. Задержка капсул на дне до полной отдачи тепла происходит благодаря магниту или термомагнитному материалу, установленному в капсуле, и электромагниту, установленному в нижних слоях, при этом ток для электромагнита вырабатывается при прохождении капсулы с магнитом вдоль токопроводящей спирали, расположенной вдоль движения капсул. Предлагаемое изобретение позволит, используя внутреннее тепло, производить теплообмен между верхними и нижними слоями жидкости (газа), а также получать электроэнергию. 4 з.п. ф-лы, 8 ил.