Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к растениеводству. Способ включает рядовой посев смеси мятликовой зернофуражной и бобовой культур при определенном их соотношении. При этом в качестве мятликовой зернофуражной культуры используют ячмень или овес, а в качестве бобовой культуры - вику яровую при соотношении компонентов 0,75:0,25 или 4,8:1,6 млн всхожих семян на 1 га в каждой смеси. Уборку урожая производят в фазу молочно-восковой спелости мятликовой зернофуражной культуры. Способ позволяет получить зерносенаж с повышенной протеиновой и энергетической питательностью. 2 табл., 2 пр.