Изобретение относится к органическим соединениям, содержащим в своем составе одновременно кислотные и основные группировки, имеющим общее название – комплексоны, и может быть использовано в аналитической химии для изготовления химических индикаторов на твердофазных носителях, в частности, для экспресс-контроля содержания нитратов в продуктах растениеводства, воде, пищевых продуктах и сточных водах различного происхождения. Состав маскирантно-кислотного слоя индикаторной бумаги для определения нитрат-ионов включает D-N-(карбоксиметил)аспарагиновую кислоту и 3-гидрокси-1,2,3,4-тетрагидробензохинолин, при этом их соотношение составляет 8:1 мас.ч. Изобретение обеспечивает повышение эффективности использования основного компонента при создании индикаторной бумаги для определения нитратов. 4 пр.