Изобретение относится к области определения антиоксидантной активности биологически активных препаратов и может быть использовано в фармацевтике, косметологии и пищевой промышленности для оценки и сравнения антиоксидантной активности жидких водорастворимых форм, полученных из природного сырья, а также индивидуальных водорастворимых соединений или их смесей. Способ оценки антиоксидантной активности биологически активных препаратов путем оценки их способности ингибировать аутоокисление адреналина в щелочной среде при комнатной температуре по величине оптической плотности продукта аутоокисления адреналина, поглощающего при длине волны 347 нм, образующегося в отсутствие и в присутствии указанных биологически активных препаратов, заключается в том, что измерение оптической плотности проводят в реакционной смеси, содержащей такое количество биологически активного препарата, которое соответствует минимуму на кривой зависимости величины прироста оптической плотности при 347 нм от количественного содержания препарата в смеси, антиоксидантную активность биологически активных препаратов оценивают величиной показателя антиоксидатной активности IAOA, определяемой соотношением: IAOA=[ΔD347(контроль) - ΔD347(опыт)min]/ ΔD347(контроль) × 100%. Изобретение позволяет сравнивать различные препараты по антиоксидантной эффективности и обосновывать необходимую дозировку. 2 з.п. ф-лы, 3 ил., 1 табл.
СПОСОБ ОЦЕНКИ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ПРЕПАРАТОВ
17.06
2024
Дата публикации:
11.12.2020
Номер изобретения:
2738302
Класс МПК:
Патентообладатель:
Адрес для переписки:
119334, Москва, ул. Косыгина, 4, ИБХФ РАН, начальнику отдела интеллектуальной собственности и инноваций ИБХФ РАН Кузьменко Т.Е.
Реферат: