Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано при культивировании картофеля для повышения его питательной ценности и урожайности экологически безопасным способом. Способ включает некорневую подкормку растений картофеля в фазу начала бутонизации рабочим раствором, включающим регулятор роста растений и водный раствор микроэлементов при совместном их применении. В качестве регулятора роста растений используют препарат Циркон с содержанием его в рабочем растворе 0,1 мл/л, а в качестве микроэлементов – смесь комплексонатов ЭДДЯК с цинком и медью с концентрацией каждого из них в рабочем растворе 0,933 г/л. При этом норма расхода рабочего раствора составляет 300 л на 1 га. Дополнительно производят некорневую подкормку растений картофеля при высоте растений картофеля 20-25 см тем же рабочим раствором в сухую безветренную погоду при той же норме его расхода. Возделывают сорта картофеля Гала и Ред Скарлет. Способ обеспечивает повышение устойчивости растений картофеля к фитофторозу, повышение урожайности и качества урожая клубней картофеля за счет фитоактивации болезнеустойчивости растений. 1 з.п. ф-лы, 3 табл.