14.02
2019
(45) Дата публикации:
15.04.1994
(11) Номер изобретения:
2010855
(51) Класс МПК:
(73) Патентообладатель(и):
(57) Реферат:
Использование: биотехнология, может найти применение в медицине, биотехнологии и генной инженерии. Сущность изобретения: пептон получают, обрабатывая измельченное сырье солевыми растворами, проводят пепсинный и трипсинный гидролиз, отфильтрованный раствор пептона подвергают температурной обработке под давлением в течение 30 - 40 мин. 1 табл.